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玉米甘蓝饺子怎么做(吃过一种带鲜玉米粒的饺子,自己在家怎么和鲜玉米馅?)

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吃过一种带鲜玉米粒的饺子,自己在家怎么和鲜玉米馅?

甘蓝肉水饺怎么做?

玉米饺子馅的做法是?

关键词:玉米甘蓝饺子怎么做

吃过一种带鲜玉米粒的饺子,自己在家怎么和鲜玉米馅?

  • 主料

  • 甘蓝

    一半

  • 香菇

    2两

  • 玉米

    1个

  • 胡萝卜

    半个

  • 虾干

    2两

  • 饺子皮

    32张

  • 辅料

  • 鸡粉

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.所有食材

  • 2.香菇用温水泡软

  • 3.玉米洗干净剥粒备用

  • 4.胡萝卜洗干净切碎

  • 5.甘蓝切好洗干净备用

  • 6.锅上火烧热加入调和油烧至六成热倒入虾干香菇爆香调入盐和鸡粉

  • 7.再倒点油烧热放入胡萝卜翻炒一下再倒入玉米调上食盐

  • 8.炒好都倒入盘里

  • 9.再加入油烧热倒入甘蓝炒好调入盐

  • 10.炒好装盘

  • 11.取一张饺子皮放入料馅

  • 12.捏成鸡冠状成蒸饺生坯

  • 13.依次做好剩下的

  • 14.做好上蒸锅蒸5-10分钟

  • 15.蒸好的饺子

甘蓝肉水饺怎么做?

甘蓝馅饺子怎么做主料包心菜320g甘蓝250g木耳200g 辅料油2.5茶匙精盐适量酱油适量小葱适量饺子皮1小袋 步骤1.准备好材料,木耳200G甘蓝250G包心菜320G,小葱适量,材料统统洗干净2.甘蓝米尔包心菜全部切成碎碎的(大了包不起来)(木耳没来得及拍)小葱切末3.再将三样菜全拌在一起,拌匀了再加入小葱末4.锅里倒入油,加热下下5.再把馅假如锅内翻炒,翻炒差不多时加入精盐和酱油,感觉炒到有些出水的时候便可以盛入碗中准备包饺子了6.取一块皮和一勺子馅到手中,对折,捏紧后再对折,成元宝状7.包好的小元宝8.锅中加油加水,下入饺子,稍微加些酱油,在撒些蒜末,等饺子在锅中飘起,即可盛碗中享用

玉米饺子馅的做法是?

用料

玉米 中等大小一个

猪肉 400克

蚝油 15克

盐 8克

糖 6克

酱油 10克

胡萝卜 半个

红头葱 适量

生姜 6克

饺子皮 小 500克

玉米饺子的做法

胡萝卜去皮,切片切丝再切丁。玉米一定要买红白相间的甜玉米,比较嫩,口感甜,把玉米粒处理下来。

猪肉一定要买肥瘦相间的前腿肉,肥瘦比例大概是2:8。有点肥肉现瘦肉吃起来不会太干,口感嫩些。肉馅里一定要加姜,看个人喜好增减份量,剁成沫。

葱看个人喜好添加,个人觉得葱多一些会更香些。

所有调料准备好,同一个方向搅拌均匀。

搅拌好的肉馅。

做好后可以放冰箱速冻,做早餐非常好。

锅里添加一点油,加热,一定要不粘锅。饺子摆整齐下锅后,加水,水没过饺子三分之二,盖上盖子大火烧开,烧开后改中火。烧到水干,饺子肚子膨胀起来,就说明饺子熟了,这时候可以关火。如果想吃脆香一点,打开盖子,再加点油是煎一煎,好吃的煎饺就出锅了。

刚出锅的饺子。

肉丸子 棕子