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燕麦片跟什么煮好吃吗(燕麦片怎么吃才好吃?)

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燕麦片怎么吃才好吃?

原味麦片怎么做好吃?

生燕麦片和牛奶怎么煮?牛奶的营养不会流失?

燕麦片,绿豆,玉米渣,大米,煮干饭吃好吗?

早晨吃燕麦煮青菜健康吗?

经常喝牛奶煮燕麦片有什么好处?

麦片怎么做比较好吃?

关键词:燕麦片跟什么煮好吃吗

燕麦片怎么吃才好吃?

燕麦在我家几乎天天吃,我除了买燕麦片,还经常买整粒的燕麦,买回来的整粒燕麦我经常用来煮杂粮粥,也经常用破壁机磨成粉后做饼或糕点。

这燕麦片我也会买,要说好吃又简单的做法要数燕麦牛奶粥了,这个还是我作为营养师非常推崇的一个早餐,燕麦营养丰富,饱腹感强,还有助于降血糖,但买回来的燕麦片一定要煮得久一点,煮到很粘稠,有助于降血糖的作用才会更好些。


燕麦牛奶粥的做法很简单,将燕麦片煮到粘稠状,煮好后趁热加入牛奶即可。


吃的时候为了口感更好营养更丰富,可以加一点坚果类,肠胃功能好的可以加水果。


燕麦还有个非常好吃的做法,就是把燕麦做成零食,果干燕麦片。


将燕麦片提前泡一泡,这样易于熟,然后加入切碎蔓越莓干、葡萄干,还有将苹果切成小丁一起加入拌匀,放入烤箱烤到燕麦熟透即可。


可以根据自己口味加入少许糖或蜂蜜拌匀后烤,叶子不喜欢加糖,因为配料本身的甜味能带来香甜口感,烤的时候要注意观察,数了即可,当时烤出来有些湿,放一放就干了,不要烤糊了。


以上燕麦的吃饭以及更多吃法在叶子的微信公众号里都有,微信公众号:叶子的小厨,欢迎关注,有任何疑问都欢迎在那里留言,叶子会一一解答。

叶子,国家一级营养师,美食作家,传递正能量,每天分享简单营养美味美食。

原味麦片怎么做好吃?

原味麦片怎么做好吃?



原味麦片是指没有加入任何添加剂,直接用燕麦压制而成的麦片。至于怎么做好吃,就要看各人口味而定。以我自己为例,早餐最喜欢吃的是鸡蛋煮麦片。具体做法就是,先把平底锅烧热,不用放食用油,直接打入两个鸡蛋,看到蛋清边缘开始凝结,加入少量清水。

这个是西餐常见的水煎荷包蛋做法,水烧开后,蛋清会慢慢凝结,开始脱离锅底,这个时候,再加入适量清水,加入麦片(按自己的食量,加入30克或50克),待水再次烧开,加入少量盐拌匀,出锅。

这种吃法的好处是,用清水代替食用油煎鸡蛋,不会煎糊,同时避免摄入过多油脂,又保证了营养;整个上午的能量足够,干活就有精神,浑身有使不完的劲头。就算是到了饭点,也不会觉得太饿。



而到了晚餐,则是麦片粥,选择自己喜欢吃的蔬菜,我是加入红薯叶,瘦肉片(减脂不加)。先把瘦肉切片装盘,加入糖,生抽,生粉,姜汁,料酒拌匀腌制,红薯叶清洗干净。然后烧开一锅开水,放入肉片,待水再次烧开,放入红薯叶,麦片煮1分钟,加入盐调味,关火出锅。

排骨芋头麦片粥

食材:排骨100克,芋头100克,姜1块,料酒5克,糖1克,生粉2克,虾皮粉3克,生抽2克,盐5克,食用油300克(实耗20克)。

制法

1.排骨剁块放入盆里,加入清水浸泡1个小时。姜洗干净拍碎,挤出姜汁。芋头去皮切片。

2.烧倒入食用油,加热至5-6成油温,放入芋头炸至起鼓包,捞出控油,然后切小块。把排骨捞出,沥干水分装盘,加入料酒,姜汁,糖,虾皮粉,生抽,生粉拌匀,腌制20分钟。

3.烧开一锅开水,放入排骨,芋头煮3分钟,加入麦片煮2分钟,加入盐调味,出锅。



麦片煎鸡蛋

所需食材

鸡蛋2个,麦片50克,胡椒粉0.5克,料酒2克,糖1克,虾皮粉2克,盐3克,食用油10克。

制作方法

(1)麦片放入碗里,加入清水浸泡一下,沥干水分。鸡蛋打入碗里,加入胡椒粉,虾皮粉,糖,盐,料酒,沿着一个方向打散。



(2)烧锅倒入食用油,倒入蛋液,放入麦片拌匀,转小火,煎至下面凝结,上面呈半液态,翻面。



(3)煎至两面金黄色关火,用锅铲把蛋饼切块,出锅。



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生燕麦片和牛奶怎么煮?牛奶的营养不会流失?

谢谢邀请。牛奶燕麦可以说是生活中健康早餐的标配饮品,燕麦口感独特且营养丰富,牛奶作为一种全民补钙饮品,两者相结合到一起可谓是“完美结合”。两者相加营养层面有何突出点?为了更好的保存其中所含的营养物质,熬煮的过程中又该注意哪些细节?靠谱食用牛奶+燕麦,您各位还应该靠谱作为。


燕麦中的营养价值如何?

燕麦,不得不说是一种健康谷物,现如今建议大家要达成主食粗细搭配,而燕麦恰好是粗杂粮当中比较有代表性的一种食材。

燕麦当中富含膳食纤维、β—葡聚糖、果胶等生活中建议大家经常摄入的营养物质,经常适量摄入对于便秘、高血糖等问题有着积极的作用。

牛奶,对身体会产生怎样的价值?

牛奶,全民补钙佳品,既富含优质动物蛋白质,又含有充足且优质的钙质,经常摄入不但会给身体提供能量,还能预防各类营养素缺乏症;预防佝偻病、骨质疏松等问题的发生。


对于这种美食来说,如何煮制更加健康(安全)?

牛奶+燕麦,所有人都知道其营养丰富,但是关于它的制作细节很多人却总是存在误区。

其实,对于生燕麦而言,建议大家可以在加入牛奶之前先将其蒸熟,采用蒸的方式不会损失燕麦当中过多的营养物质,对于它的口感也不会存在威胁。

将燕麦蒸熟之后,您可以先将牛奶煮沸之后再加入燕麦即可,这样的操作方式并不会对牛奶和燕麦的营养物质造成太大的损失。

饮用牛奶麦片,有些事情需要注意:

  • 牛奶+燕麦片,每日摄入需适量,不可没有,亦不可过量:

燕麦,一种不错的粗杂粮主食,建议吃,但是也不可食用过量,过量摄入反而容易刺激损伤肠道,增加便秘的发生风险。

对于燕麦而已,建议单日摄入量不要超过100克,适量摄入才会更加安全。

牛奶而言,建议单次摄入满足300克,煮制燕麦可以适当加水,关注火候拒绝糊锅。


  • 饮用温度要谨慎:

燕麦+牛奶的配置非常靠谱,建议每一个人食用;但是请不要因为细节问题损伤了自己的身体部位。所以,牛奶沸腾煮制之后,建议可以适当晾晾再喝,一般饮用温度不建议超过65摄氏度,避免损伤食道粘膜,以接近自己的体温为标准。

牛奶+燕麦的绝妙搭配,日常生活中建议您经常饮食,营养丰富,味道优质,是一种靠谱的主食选择。健康食用每一种美食,愿您的生活安康快乐。

注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请联系删除。

燕麦片,绿豆,玉米渣,大米,煮干饭吃好吗?

好吃,而且精米搭配粗粮,更加营养健康,粗粮含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,对皮肤和身材都有好处

早晨吃燕麦煮青菜健康吗?

燕麦和青菜都很健康,煮在一起会觉得怪怪的,哈哈,如果说爱吃的话那完全没毛病啊。但如果要说一个完美的营养丰富的早餐呢,这两样就有点单薄了。

不管是哪个年龄的人吃,至少还少了一样很关键的营养。我们来具体了聊聊吧:

1、燕麦青菜的营养特点

燕麦是一种谷类,不管它多么健康,毕竟属于高碳水化合物类的食物大类,那么它最大的特点也逃不过碳水化合物的特点:那就是提供能量。

它相比米、面更有优秀的地方是:蛋白质含量略高,膳食纤维高很多,钙镁铁钾这几种矿物质也更高。因此燕麦的升糖指数更低,饱腹感更强,对于需要控制体重,血糖的人来说,长期使用是很好的选择。

但,它也仅仅可以作为主食的部分替代,它替代不了蛋白质,也替代不了其他的食物类别。

而青菜,主要就是蔬菜类食物的营养特点:富含膳食纤维、矿物质、维生素。单独吃主食和搭配青菜吃,升血糖作用的差异也是非常明显。

燕麦青菜搭配在一起,有利于血糖会控制得更加平稳,饱腹感更强,能有效的控制能量摄入。

2、健康早餐的营养要素

主食+优质蛋白质+(水果+蔬菜+坚果),如果不习惯早餐吃水果坚果的,可以在早上10点左右加餐的时候或者下午茶时间吃些水果或者坚果。

燕麦青菜,显然至少还少了一食物:优质蛋白质类。如果加上一个鸡蛋,或者粥里煮上一些瘦肉,或者一杯牛奶,或者加些豆子或者豆浆来煮,那营养价值就会更高了好的营养需要丰富的食物种类,越多越好。

总结:青菜燕麦是健康的,但作为早餐还需要加入更丰富的优质蛋白质,比如鸡蛋牛奶豆浆等等都是可以长期坚持食用的对健康很有帮助的食物。

经常喝牛奶煮燕麦片有什么好处?

牛奶和燕麦片都是我们饮食结构中不可缺少的一部分,营养价值也都很高,经常喝牛奶煮燕麦片自然是对健康有益的。



在《中国居民膳食指南》中推荐牛奶每天摄入量为300ml,牛奶富含优质蛋白质,而且氨基酸比例适宜,非常有利于吸收,而且还含有充足的钙,这是其他任何食物都无法替代的,更重要的是牛奶中的钙是与酪蛋白结合在一起的,极易吸收,利用率高,是饮食中钙的最主要来源,单纯从补钙的角度来讲,牛奶是首选而且无可替代,所以牛奶不仅仅是经常喝而是要天天喝,如果需要控制体重,或者血脂异常首选低脂或脱脂奶。


燕麦是粗粮中的一种,所含营养素相比于粳米要丰富的多,主食中用燕麦来代替一部分粳米是个很好的选择,无论是对于健康人还是对慢病人群都适用,燕麦当中膳食纤维含量相对也比较高,这可是很多人都比较容易缺乏的营养素,所以经常吃点燕麦对健康还是有很多好处的。烹调方法上也有很多种,可以用燕麦米做杂粮饭、杂粮粥,最简单方便的就是燕麦片,用开水泡一下或者煮一下都是可以的,当然不仅仅是牛奶煮燕麦片这一种方式。还要提醒大家注意的是,在选购燕麦片的时候一定要看清楚食品标签和食物成分表,很多即食燕麦片里面加入了很多糖,所以口感相对比较好,当然从健康的角度来说最好是选什么都不加的纯的燕麦片才好。


原创作者 冯丽 主任医师 临床营养医师

麦片怎么做比较好吃?

麦片分为即食麦片,生麦片两种,生麦片熬粥,打豆浆的时候加上一把,打出来的豆浆比较顺滑!也比较营养

即食麦片:泡牛奶吃,做饼干都是非常不错的

下面分享下用即食燕麦做的燕麦饼干饼无油,无糖,低脂,低热量,高纤维,强饱腹感,酥脆可口


做法步骤:【1】200可即食燕麦,鸡蛋2个,加入适量黑芝麻,蔓越莓干(可根据自己喜好加其他热量较低的坚果),1克小苏打,2克盐


【2】如果喜欢甜食可适量加白糖/红糖/蜂蜜,减肥的朋友就不需要加了,否则增加热量


【3】搅拌均匀,至插入筷子直立不倒就可以了


【3】取适量燕麦糊揉成圆形,放入烤盘中,按扁,整好形状


【4】烤箱提前预热,175度上下火烤20分钟,根据自家烤箱温度自行调整,随时观察,不要烤焦


【5】做出来的燕麦饼,酥脆可口,装入保鲜袋密封保存,不易反潮 低脂,低热量,高纤维,强饱腹感,很适合减肥的朋友当做零食,

这款饼干对正在减肥的朋友吃非常高,低热量,低脂肪,非常的健康

棕子 肉丸子